Jakarta –
Read More : Kicauan Jadi Cuan, Pedagang Raup Puluhan Juta di Pasar Burung Pramuka
Harga cabai rawit merah tercatat naik 3,58% menjadi Rp 45.281 per kilogram (kg) pada minggu keempat Desember 2024. Badan Pusat Statistik (BPS) melaporkan sebanyak 181 daerah mengalami kenaikan harga. cabai rawit merah.
Menanggapi hal tersebut, Kementerian Pertanian (Kementan) memastikan pasokan cabai merah pada bulan ini mencukupi. Menurut dia, kenaikan harga saat ini karena tingginya permintaan menjelang tahun baru.
“Saldo Desember, produksi bulanan 90.000 ton, kebutuhannya 83.000, berarti ada 6.000 ton. Kalau memang meningkat, (sebelumnya) cabai rawit deflasi 7 kali lipat,” kata Staf Ahli Menteri Penanaman Modal Pertanian . , Suwandi, dan Rakor Inflasi, dikutip dari YouTube Kementerian Dalam Negeri, Senin (30/12/2024).
Meski pasokan diklaim aman, namun kondisi pertumbuhan cabai merah mengalami kendala di beberapa daerah. Suwandi mengatakan terjadi banjir di Sulawesi Selatan dan beberapa daerah lainnya mengalami serangan wabah
“Serangan wabah dan penyakit, Banjarnegara, Bandung, Magelang, Lombok Timur. Panen Januari kita pastikan tidak berkurang, produksi kita pastikan,” jelasnya.
Sementara cabai merah besar disebutkan mengalami kenaikan sebesar 14%. Namun menurutnya, pasokan bulanan mencukupi yakni 94.000 ton dengan konsumsi 82.000 ton.
Tapi kisarannya (kenaikan harga) masih di HAP (harga acuan pembelian),” tutupnya.
Berdasarkan data Panel Harga Pangan Nasional, harga rata-rata cabai merah nasional saat ini sebesar Rp 58.600/kg, disusul harga cabai merah keriting sebesar Rp 49.820/kg.
Harga acuan pembelian (HAP) cabai rawit merah di tingkat konsumen adalah Rp 40.000-Rp 57.000/kg. HAP cabai merah keriting Rp 37.000-Rp 55.000/kg.
Aturan tersebut tertuang dalam Peraturan Badan Pangan Nasional Nomor 17 Tahun 2023 tentang Harga Beli Acuan Produsen dan Harga Acuan Jual Konsumen Kedelai, Bawang Merah, Cabai Rawit Merah, Cabai Merah Keriting, Daging Sapi/Kerbau, dan Bahan Konsumsi. Gula.
Tonton juga video “Harga Turun Rp 3rb/kg, Petani Lumajang Tumbang Semua Tanaman Cabai”:
(kilo/kilo)