Jakarta –
Read More : Bikin Penasaran, Ternyata Ini Alasan Batu Ginjal Bisa Berbentuk Seperti Jahe
Pantang dan mengonsumsi kolagen memerlukan olahraga untuk memaksimalkan manfaatnya bagi tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi dikatakan dapat menjaga kesehatan rambut dan kulit awet muda.
Oleh karena itu, suplemen kolagen banyak diminati baik oleh pria maupun wanita. Namun, sebagian wanita tidak merasakan manfaatnya karena salah menggunakannya.
Pasalnya, asam amino dalam suplemen diserap oleh makanan dan minuman lain sehingga disebut dapat menghasilkan serat kolagen baru. Akhirnya terjadi peradangan yang merusak sintesis kolagen dalam tubuh
Melansir laman Sibdol, berikut daftar makanan dan minuman yang harus dihindari saat minum kolagen: 1. Daftar pantangan makanan yang tinggi gula.
Makanan manis menghasilkan AGEs (produk akhir glikasi lanjutan) yang menyebabkan serat kolagen menjadi kaku dan rusak. Senyawa ini mempercepat pemecahan kolagen yang menyebabkan kerutan dan tanda-tanda penuaan. Hindari makanan manis seperti permen atau manisan dan gantikan dengan bubur buah
Biji-bijian olahan seperti roti putih, pasta, nasi, keripik, kerupuk, dan sereal menyebabkan gula darah cepat naik. Produksi kolagen terpengaruh karena penuaan dan peradangan yang menyebabkan masalah persendian. Alternatif seperti nasi merah, quinoa, oat, atau roti gandum dapat meningkatkan efektivitas kolagen dari makanan yang digoreng dan diproses.
Makanan yang digoreng mengandung lemak trans dan lemak jenuh yang menyebabkan peradangan kronis. Daging olahan seperti daging bacon, sosis, ham atau deli juga mengandung nitrat dan pengawet yang merusak kadar kolagen. Usahakan untuk menghindari kentang goreng, ayam goreng, donat, dan gorengan lainnya saat mengonsumsi kolagen
Jenis lemak tidak sehat ini merupakan akibat dari peradangan sistemik dan pembentukan AGEs yang merusak serat kolagen. Pilih makanan dengan lemak sehat bersama dengan minyak zaitun dan hindari makanan cepat saji. Kandungan lemak trans banyak ditemukan pada margarin, pizza beku, popcorn microwave, dan ikan yang mengandung merkuri.
Jenis ikan tertentu mengandung logam beracun yang merusak protein kolagen di kulit. Bahan aditif yang terpapar merkuri tidak berpengaruh pada tubuh karena menurunkan produktivitas. Diantara ikan yang sebaiknya dihindari adalah halibut, hiu, halibut, tuna mata besar, dan makarel 2. Daftar pantangan minuman manis
Minuman manis seperti jus buah yang dibeli di toko sangat berbahaya jika dikonsumsi bersamaan dengan kolagen. Jika masih ingin minum yang manis-manis, ada baiknya menyiapkan jus buah murni tanpa menambahkan gula, agar tidak mengganggu sintesis kolagen.
Minuman beralkohol dapat membuat tubuh dehidrasi dan mengurangi sintesis kolagen bila dikonsumsi. Vitamin A, C, dan zinc, yang dibutuhkan untuk produksi kolagen, juga menurun seiring dengan paparan alkohol. Untuk menghindari efek konsumsi kafein yang tinggi, para ahli membatasi wanita untuk mengonsumsi 1 hingga 2 gelas alkohol per hari
Asupan kafein yang berlebihan menyebabkan pelepasan kortisol, yang menghambat sintesis mineral dan kolagen. Peneliti merekomendasikan konsumsi teh hijau dengan kafein yang aman untuk kolagen. Asupan kafein yang dianjurkan adalah 400 mg per hari atau setara dengan 4 cangkir kopi.
Minuman berkarbonasi seperti soda dan seltzer merusak struktur kolagen di paru-paru, kulit, dan persendian seseorang. Minuman tinggi gula dapat menghambat atau bahkan merusak kolagen.
Minuman berikut harus dihindari saat mengonsumsi kolagen. Kontraindikasi umum penggunaan kolagen antara lain tidur kurang dari 7-9 jam, tidak menggunakan perawatan kulit dan tabir surya secara teratur, membiarkan kulit kering, merokok dan minum minuman beralkohol, terlalu banyak MSG.2. Panduan yang tepat saat mengonsumsi kolagen
Meski kolagen bisa dikonsumsi setiap hari, namun alangkah baiknya jika memperhatikan jumlah yang dianjurkan. Dikutip dari laman Vinmec, rekomendasi kolagen harian yang dianjurkan adalah 5 gram: Makan malam atau 3 jam sebelum makan Kolagen setelah makan Batasi makanan dan minuman Kombinasikan olah raga dan pola makan Tambahkan alternatif kolagen seperti kaldu tulang dan agar-agar Perbanyak Air Putih Pendukung Peningkatan konsumsi nutrisi -makanan padat meningkatkan sintesis kolagen, seperti:
– Vitamin C – Makanan yang mengandung tembaga (tiram, jamur shiitake, wijen, mentah, bayam dan coklat hitam) – Vitamin A (kentang, wortel, labu kuning, bayam dan paprika merah) – Antosianin (beri, ceri, anggur merah, terong, Ungu Ubi jalar – Omega 3 (salmon, sarden, makarel) – Silika (daun bawang, kacang hijau, kacang garbanzo, stroberi, labu) – Protein (telur, ikan berlemak, kaldu tulang, kacang-kacangan, biji-bijian – biji-bijian, buncis, yogurt Yunani – Antioksidan (buah-buahan dan sayur-sayuran, teh hijau, coklat hitam, kacang Brazil)
Kolagen juga harus dihindari oleh wanita hamil dan bayi yang disusui berusia 6 bulan ke bawah. Seseorang yang sedang mengonsumsi pil KB dilarang mengonsumsi kolagen karena dapat menimbulkan efek samping seperti lemas dan melasma. Tonton video “tips anti penuaan dari dokter kulit” (berturut-turut/berturut-turut)