Jakarta –
Alpukat tidak hanya enak disantap, namun juga memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan tubuh.
Manfaat buah alpukat antara lain menjaga kesehatan organ penting dalam tubuh dan membantu mencegah berbagai penyakit.
Lantas, apa saja manfaat kesehatan yang bisa Anda peroleh dari mengonsumsi alpukat? Dikutip dari Healthline, berikut daftarnya:
Manfaat makan alpukat Sumber nutrisi yang baik
Alpukat merupakan buah yang mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Satu buah alpukat seberat 201 gram mengandung sebanyak:
322 kalori
30 gram lemak
4 gram protein
17 gram karbohidrat
14 gram serat
22 persen vitamin C
28 persen vitamin E
35 persen vitamin K
20 persen riboflavin (B2)
22 persen niasin (B3)
56 persen asam pantotenat (B5)
30 persen piridoksin (B6)
41 persen folat
14 persen magnesium
21 persen kalium
42 persen tembaga
12 persen mangan Baik untuk organ usus
Alpukat merupakan buah yang kaya akan kandungan serat, menyediakan sekitar 14 gram dalam setiap buah alpukat. Tubuh membutuhkan serat untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan karena membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri sehat.
Sebuah penelitian terhadap 163 orang dewasa yang dianggap kelebihan berat badan menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi 175 gram (pria) dan 140 gram (wanita) alpukat per hari selama periode 12 minggu memiliki konsentrasi asam empedu yang lebih rendah dan peningkatan keanekaragaman bakteri dibandingkan dengan kelompok kontrol. risiko penyakit jantung
Mengonsumsi makanan padat nutrisi seperti alpukat dapat membantu melindungi dari penyakit jantung. Serat, lemak sehat, mineral dan vitamin yang terkandung dalam alpukat berperan dalam menjaga kesehatan sistem kardiovaskular.
Tak hanya itu, alpukat juga dapat meningkatkan kolesterol HDL yang berperan dalam melindungi jantung dan menurunkan kadar kolesterol LDL teroksidasi, sejenis kolesterol yang sangat terkait dengan aterosklerosis, atau membangun plak di dinding arteri antioksidan. dan anti-inflamasi
Mengonsumsi alpukat secara rutin dapat membantu meningkatkan pertahanan antioksidan tubuh. Sebuah penelitian terhadap 45 orang menemukan bahwa makan alpukat setiap hari dapat meningkatkan kadar karotenoid lutein dalam darah dibandingkan dengan diet tanpa alpukat.
Tidak hanya itu, kandungan vitamin C dan karotenoid dalam alpukat telah dikaitkan dengan kesehatan jantung yang lebih baik, fungsi kognitif yang lebih baik, dan lain-lain.
Meski alpukat tinggi kalori, namun juga kaya nutrisi dan dapat membantu meningkatkan rasa kenyang. Hal ini disebabkan tingginya kandungan lemak sehat dan serat.
Penelitian menunjukkan bahwa pola makan kaya serat seperti sayur dan buah dapat membantu menurunkan berat badan. Tak hanya itu, seseorang yang lebih sering mengonsumsi makanan tinggi serat cenderung menjaga berat badannya lebih sehat dibandingkan dengan mereka yang menjalani diet rendah serat. Simak video “Menjelajahi Manfaat Alpukat untuk Kesehatan Kulit” (kna/kna)