Jakarta –
Qahwa adalah minuman kopi tradisional ala Arab dengan menggunakan teko berbentuk dallah atau ora. Kopi ini dibuat dengan kombinasi rempah-rempah yang mengeluarkan aroma aromatik, yang paling umum adalah kapulaga. Bisa juga kunyit, jahe dan cengkeh.
Kopi arab biasanya disajikan tanpa tambahan pemanis. Oleh karena itu, minuman kopi ini dipercaya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, apalagi jika dicampur dengan rempah-rempah. Lalu apa saja manfaat kopi qahwa bagi kesehatan?
Mengutip jurnal terbitan National Library of Medicine, kopi arab qahwa memiliki banyak manfaat bagi kesehatan: 1. Tinggi antioksidan
Biji kopi yang digunakan dalam qahwa mengandung fitonutrien yang berperan sebagai antioksidan. Senyawa ini diketahui mampu menurunkan risiko gangguan jantung seperti serangan jantung.
Antioksidan juga diketahui dapat mencegah kerusakan sel-sel tubuh, lapor Health. Selain itu, asam klorogenat dalam kopi berperan penting dalam melindungi terhadap obesitas. Di sisi lain, ekstra kapulaga kaya akan antioksidan.2. Sebagai anti inflamasi
Polifenol dalam kopi yaitu asam klorogenat terbukti mampu mengurangi peradangan. Selain itu, asam urat dikatakan dapat menurunkan kadar glukosa.
Menurut Healthline, kapulaga memiliki sifat anti inflamasi tinggi yang membantu melindungi dari penyakit kronis. Hasilnya, dapat mencegah kerusakan sel dan menghentikan peradangan. Peradangan kronis diketahui menyebabkan masalah kesehatan yang serius.3. Pengaturan tekanan darah
Meski kopi bisa mempengaruhi tekanan darah, namun kapulaga pada qahwa mengandung antioksidan. Senyawa itu dikaitkan dengan tekanan darah yang terkontrol. Beberapa orang percaya bahwa efek menstabilkan tekanan darah juga merupakan efek dari efek diuretik rempah-rempah.
Di sisi lain, efek diuretik dapat memperlancar ekskresi untuk menghilangkan air yang terkumpul di dalam tubuh, misalnya di sekitar jantung. Mendukung penurunan berat badan
Asam klorogenat dalam kopi dikatakan mendukung penurunan berat badan dan mencegah penambahan berat badan. Pasalnya, senyawa tersebut mampu melindungi kesehatan usus dan mengubah penyimpanan lemak sehingga tubuh bisa membuangnya.
Orang yang minum kopi lebih energik dan aktif secara fisik karena peningkatan dopamin. Aktivitas fisik tingkat tinggi dapat membantu menjaga berat badan.
Nah, inilah manfaat qahwa bagi kesehatan. Meski memiliki banyak manfaat, namun sebaiknya Anda tidak mengonsumsinya terlalu banyak. Pasalnya, kopi seringkali menimbulkan efek samping seperti peningkatan kecemasan, gangguan ginjal, dan insomnia. Tonton video “Apa yang harus dilakukan orang tua jika anaknya batuk” (azn/sor)