Jakarta –
Kelangkaan bahan pokok di ritel modern kembali terjadi. Setelah beberapa waktu beras, kini giliran stok gula yang mengalami kelangkaan.
Berdasarkan penelusuran detikcom, pada Jumat (19/4/2024) di 4 pengecer berbeda, tiga di antaranya stok gula kosong. Menjelang Idul Fitri pun masih ada tempat yang kosong.
Di Superindo Modern Retail di Kecamatan Serua, Ciputat, hanya ada gula putih yang dikemas kecil-kecil dan gula jawa. Padahal tidak ada produk gula yang dikemas dalam satu kilogram.
Sementara itu, rak beras kini penuh dengan beras premium. Namun nyatanya stok beras premium di ritel pada Februari 2024 langka.
“Gula sekarang tinggal sedikit, stok kita belum ada. Sekarang kita punya beras, tapi gula tidak ada,” kata salah satu petugas di Superindo.
Petugas mengatakan, kelangkaan stok gula sudah terjadi selama 2 minggu terakhir.
Situasi serupa juga terjadi di Indomaret di Serua, Ciputat. Menurut satpam ini, toko gula tersebut sudah mengalami kendala sejak menjelang Lebaran.
“Karena menjelang Lebaran tidak ada apa-apa, susah banget,” ujarnya.
Jika dilihat dari rak berasnya, kini penuh dengan berbagai merek beras premium.
Kemudian gudang gula di Alfamidi Retail juga di Jumbang, Siputat juga memiliki gudang gula yang kosong. Rak gula eceran hanya menampilkan harga gula pasir Rp 17.500 per kg.
Namun ada salah satu pengecer yang memiliki stok gula pasir, bernama Alfamart di Kecamatan Jumbang, Siputat. Menurut pejabat ritel, stok gula baru tiba hari ini. Harganya pun naik menjadi Rp 17.500/kg.
“Hari ini gulanya cuma ada. Kemarin susah, tidak ada tempat penyimpanan,” ujarnya.
Badan Pangan Nasional untuk sementara menaikkan Harga Patokan Pemerintah (HAP) gula pasir menjadi Rp 17.500 per kilogram (kg). Keputusan ini berlaku mulai 5 April hingga 31 Mei 2024.
Hal ini dilakukan untuk menjamin kecukupan gula di pasaran saat dan setelah lebaran. Sebab, terjadi kenaikan harga gula yang cukup signifikan.
Sebab, harga gula di pabrik diketahui juga mengalami kenaikan. Hal ini terjadi seiring tingginya biaya produksi dan dampak kenaikan tarif dolar AS yang berdampak pada harga gula konsumsi yang sebagian masih diimpor. (kilo/kilo)