Jakarta –
Read More : Yuk! Jadi Saksi Pemenang Sayembara Kerajaan Arashi di Trans Studio Bandung
Sebuah penelitian terbaru menunjukkan manfaat mengejutkan dari konsumsi teh dan kopi setiap hari. Ada manfaat yang bisa mencegah kanker mulut dan tenggorokan.
Para peneliti di Amerika Serikat mengumpulkan lebih dari 25.000 catatan dalam 14 penelitian sebelumnya. Penilaian kohort dilakukan untuk mengeksplorasi apa yang menonjol dalam pola makan individu dengan berbagai tumor kepala dan leher.
Hasilnya, minum lebih dari empat cangkir kopi berkafein per hari mengurangi risiko kanker kepala dan leher sebesar 17%. Bagi orang yang tidak menyukai kopi, minum teh juga memiliki efek serupa.
Meski penelitian sebelumnya telah dilakukan untuk menghubungkan konsumsi kopi dan teh dengan penurunan risiko kanker. “Studi ini menunjukkan perbedaan efek kopi berkafein terhadap kanker kepala dan leher, termasuk pengamatan bahwa kopi berkafein memiliki beberapa efek menguntungkan,” Yuan-Chin Amy Lee, ahli epidemiologi di Universitas Utah, mengatakan kepada Science Alert. Dikutip Selasa (24/12/2024).
Zat yang masuk ke dalam mulut terbukti menyebabkan mutasi penyebab tumor pada saluran cerna dan paru-paru. Orang yang menggunakan produk tembakau 10 kali lebih mungkin terkena kanker sel skuamosa kepala dan leher.
Risiko ini juga meningkat tergantung pada jumlah alkohol yang dikonsumsi per hari.
Di sisi lain, minuman populer seperti teh dan kopi mengandung senyawa antikanker dan antiinflamasi yang kuat. Ini berpotensi melindungi orang dari efek bahan kimia karsinogenik tertentu.
Pada tingkat yang lebih spesifik, mereka yang minum empat cangkir atau lebih kopi berkafein memiliki risiko 30 persen lebih rendah terkena kanker mulut dan 22 persen lebih rendah terkena kanker tenggorokan.
Para peneliti menemukan bahwa kopi yang dikonsumsi tidak mengandung kafein. Kopi berkafein dapat menurunkan risiko kanker mulut sebesar 25%. Pada saat yang sama, secangkir teh setiap hari dikaitkan dengan penurunan 30% risiko terkena kanker tenggorokan.
Amy berkata: “Kebiasaan minum kopi dan teh sangat kompleks, dan temuan ini memerlukan penelitian lebih lanjut mengenai efek kopi dan teh dalam mengurangi risiko kanker.” Tonton video Fakta atau Fiksi: Minum Kopi Bikin Anak Lebih Pendek (avk/kna).