Jakarta –
Read More : 9 Manfaat Mandi Subuh untuk Kesehatan Fisik dan Mental, Bisa Tingkatkan Mood
Agar berfungsi dengan baik, tubuh membutuhkan banyak vitamin. Selain itu, vitamin juga penting untuk melindungi tubuh dari risiko penyakit.
Salah satunya adalah vitamin B12. Vitamin ini berperan dalam produksi sel darah merah dan mendukung kesehatan sistem saraf. Vitamin ini juga membantu mengobati diabetes, termasuk anemia megaloblastik.
Menurut Healthline, dosis harian vitamin B12 yang direkomendasikan adalah 2,4 mg. Namun dosisnya dapat disesuaikan tergantung usia, gaya hidup, dan kondisi spesifik lainnya.
Vitamin B12 bisa didapat dari banyak makanan. Melansir Healthline, berikut sejumlah makanan yang mengandung vitamin B12.1. Produk sampingan.
Daging organ adalah makanan yang diperoleh dari organ hewan seperti otak, hati, usus, dll.
Jeroan, terutama daging domba, kaya akan vitamin B12. Sekitar 100 gram hati domba dapat mengandung lebih dari 3.500 persen kebutuhan vitamin B12 harian Anda.
Begitu pula dengan ginjal domba yang mampu memenuhi 3.000 persen kebutuhan harian vitamin B12 per 100 gramnya. Namun ingat, jangan terlalu banyak mengonsumsi daging organ karena dapat meningkatkan risiko kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi. 2. cangkang.
Daging kerang juga merupakan makanan yang mengandung vitamin B12. Sekitar 190 gram ikan salmon dapat memenuhi 7.000 persen kebutuhan vitamin B12 harian Anda.
Selain itu daging ikan juga banyak mengandung protein. 3. Sarden.
Sarden adalah pilihan lain yang bisa dimakan untuk memenuhi kebutuhan vitamin B12 Anda. Satu porsi ikan sarden (sekitar 150 gram) dapat memenuhi 554 persen kebutuhan vitamin B12 harian Anda.
Sarden juga kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk penyakit jantung. 4. Daging sapi.
Daging sapi dikenal sebagai salah satu sumber protein hewani terbaik. Selain itu, makanan tersebut juga mengandung vitamin B12.
Satu porsi daging sapi panggang (190 gram) dapat memenuhi 467 persen kebutuhan vitamin B12 harian Anda. Daging sapi juga kaya akan vitamin B2, B3, B6 dan selenium. 5. ikan tuna.
Selain kaya akan protein dan asam lemak omega-3, ikan tuna juga dapat membantu memenuhi kebutuhan tubuh akan vitamin B12. Satu porsi ikan tuna matang (100 gram) dapat memenuhi 453 persen kebutuhan vitamin B12 harian Anda. Vitamin B12 terutama ditemukan pada kulit ikan tuna. 6. Ikan salmon.
Salmon mengandung banyak vitamin B, termasuk B12. Satu porsi ikan salmon (178 gram) dapat memenuhi 208 persen kebutuhan vitamin B12 harian Anda.
Seperti sarden dan tuna, salmon juga kaya akan asam lemak omega-3. 7. Produk susu.
Susu dan produk susu seperti yogurt dan keju merupakan sumber protein dan sejumlah vitamin dan mineral, termasuk vitamin B12.
Satu cangkir (240 ml) susu murni dapat memenuhi 46 persen kebutuhan vitamin B12 harian Anda.
Keju juga merupakan makanan yang mengandung vitamin B12. Sepotong besar (22 gram) keju Swiss mengandung sekitar 28 persen vitamin B12 harian. 8. Kanker.
Telur juga merupakan sumber vitamin B yang baik, terutama vitamin B2 dan B12.
Dua butir telur berukuran besar (100 gram) dapat memenuhi 46 persen kebutuhan harian vitamin B12 dan 39 persen vitamin B2.
Penelitian menunjukkan bahwa kuning telur mengandung lebih banyak vitamin B12 dibandingkan putih telur. Vitamin B12 yang terdapat pada kuning telur juga mudah diserap. Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsi telur utuh, tidak hanya putihnya saja. Simak video “Video Auli’i Risma Soal Update Kasus PPDS: Sudah Pada Tahapan yang Tepat” (ath/suc)