Jakarta –
Read More : MU Fokus Lawan Arsenal, Final Piala FA Nanti Dulu
Ginjal merupakan salah satu organ terpenting dalam tubuh manusia. Jika ginjal tidak berfungsi dengan baik, produk limbah menumpuk di dalam darah, termasuk sisa makanan. Beberapa orang dengan penyakit ginjal mungkin mendapat manfaat dari diet khusus, yang juga dikenal sebagai diet ginjal.
Oleh karena itu, Anda harus mengetahui cara menjaga kesehatan ginjal, salah satunya adalah dengan mengontrol pola makan. Lantas, makanan apa saja yang bisa meningkatkan kesehatan ginjal dan mencegah kerusakan? Dikutip dari Healthline, berikut beberapa kembang kol
Kembang kol adalah sayuran padat nutrisi dengan vitamin K, folat, serat, antioksidan, dan sifat anti-inflamasi. Mengonsumsi kembang kol bisa dilakukan dengan beberapa cara, salah satunya dengan mengenalkan kentang sebagai makanan rendah kalium.
Setengah cangkir atau 62 gram kubis rebus tanpa garam mengandung nutrisi sebagai berikut:
Natrium: 9,3 mg
Kalium: 88 mg
Fosfor: 20mg
Protein: 1 gram putih telur
Putih telur mengandung protein berkualitas tinggi, ramah ginjal, dan tentunya rendah fosfor. 2 butir putih telur mentah atau sekitar 66 gram mengandung nutrisi sebagai berikut:
Natrium: 110 mg
Kalium: 108 mg
Fosfor: 10 mg
Protein: 7 gram bawang putih
Bawang putih bisa menjadi pengganti garam yang dapat menambah cita rasa khas pada masakan. Tak hanya itu, ternyata bawang putih juga bisa memberikan manfaat nutrisi tambahan. Bawang putih adalah sumber mangan dan vitamin B6 yang baik. Bawang putih mengandung belerang yang memiliki sifat anti inflamasi. Tiga siung atau sekitar 9 gram bawang putih mengandung nutrisi sebagai berikut:
Natrium: 1,5 mg
Kalium: 36 mg
Fosfor: 14 mg
Protein: 0,5 g minyak zaitun
Minyak zaitun mengandung vitamin E yang baik untuk tubuh dan lemak tak jenuh. Minyak zaitun tidak mengandung fosfor sehingga cocok dikonsumsi bagi penderita penyakit ginjal. Sebagian besar lemak yang ditemukan dalam minyak zaitun adalah asam oleat, yang memiliki efek anti inflamasi.
Satu sendok makan atau 14 gram minyak zaitun mengandung nutrisi berikut:
Natrium: 0,3 mg
Kalium: 0,1 mg
Fosfor: 0 mg
Protein: 0 gram nanas
Nanas bisa menjadi makanan manis bagi penderita masalah ginjal. Nanas lebih rendah fosfor, potasium, dan natrium dibandingkan jeruk, pisang, atau kiwi. Tidak hanya itu, nanas merupakan sumber serat dan vitamin C, bromelain, serta enzim yang baik yang membantu mengurangi peradangan. 1 cangkir atau 165 gram nanas mengandung nutrisi sebagai berikut:
Natrium: 2 mg
Kalium: 180 mg
Fosfor: 13 mg
Protein: 1 gram Tonton video “Video: Kejang BPOM – Umumkan 10 Herbal yang Merusak Ginjal dan Jantung” (avk/avk)