Jakarta –
Read More : Heboh Narasi soal Detoksifikasi Vaksin COVID-19, Komnas KIPI Buka Suara
Albert Stiles, pensiunan guru dari Bristol, Inggris, merayakan ulang tahunnya yang ke-100 dan mengungkapkan bahwa rahasia umur panjangnya adalah dengan memakan buah bit. Styles merayakan ulang tahunnya dikelilingi oleh teman dan staf dengan kue tradisional, balon, dan kartu di Trimview Hall, rumah Care UK di Westbury-on-Trym, Bristol.
Diakui pria tersebut, rahasia panjang umur adalah dengan rutin mengonsumsi makanan mengandung buah bit sejak kecil.
“Saya menyukai bit sejak saya masih kecil dan memakannya sesering mungkin. Ibu saya orang India dan membuat banyak kari bit, meski saya suka memakannya dengan cara yang lebih tradisional, dingin dengan kentang tumbuk,” kata Albert. dilansir The Mirror, Jumat (15/11/2024).
“Saya juga suka bit dengan saus krim, tapi saya sangat menyukai bit terry Darren, ini hidangan baru. Makan bit pasti membantu gaya hidup sehat,” tambahnya.
Bit merupakan buah yang populer karena kaya akan zat besi, potasium, serat, mangan, dan vitamin C. Tak hanya itu, buah bit juga mengandung antioksidan seperti betalain dan betacyanin.
Menurut Healthline, khususnya betalain, yang memberi warna merah pada sayuran, memiliki manfaat kesehatan termasuk sifat anti-inflamasi.
Albert mengaku tak percaya masih diberi kesempatan hidup hingga 100 tahun.
“Rasanya mustahil. Ketika saya pensiun pada usia 50 tahun, saya pikir saya bisa hidup sampai usia 70 tahun atau lebih lama lagi, namun mencapai usia 100 tahun sepertinya tidak realistis,” katanya.
“Tidak ada cara yang lebih baik untuk menghabiskan hari ulang tahunku selain di rumah Tuhan sambil mendengarkan musik yang bagus,” pungkas Albert. Tonton video “Video: Inggris berencana melarang merokok di luar sekolah” (kna/kna)