Jakarta –
Natal biasanya digunakan untuk berkumpul bersama keluarga besar. Salah satu kegiatan paling populer untuk merayakan Tahun Baru adalah makan malam daging sapi panggang.
Asyiknya, jika dibiarkan, hajatan ini bisa berujung pada kolesterol tinggi. Jangan khawatir, Pakar Penyakit Dalam Dr. Aru Ariadno, SpPD-KGEH berbagi anjuran konsumsi daging tinggi lemak.
Dr. saat detikcom menghubungi.
Oleh karena itu, masyarakat harus lebih waspada terhadap porsi makanan yang dimakannya. Pilih daging merah tanpa lemak, ayam tanpa kulit dan campurkan dengan sayur dan buah.
Penting juga untuk mempertimbangkan cara penyimpanan daging. Daging yang diolah dengan lemak dapat meningkatkan kadar kolesterol.
Periksa juga berapa banyak garam yang digunakan dalam masakan untuk mencegah masalah kesehatan lain seperti tekanan darah tinggi setelah makan makanan Natal.
Jika Anda makan banyak daging di malam tahun baru, Dr. Makanan kaya serat bisa didapat dari buah-buahan dan sayur-sayuran.
“Setelah makan daging, dua hari ke depan boleh makan porsi tinggi serat dan tidak boleh makan daging merah,” ujarnya.
Tonton video “Video Fakta atau Mitos: Makanan yang Membakar Bisa Menyebabkan Kanker” (avk/up)