Jakarta –
Read More : Rencana Pemulangan Jenazah Ricky Seringai ke Indonesia-Pemakaman
Administrasi Nasional Nutrisi (BGN) mengungkapkan alasan keracunan dalam program Dieth Nutrisi Gratis (MBG) di banyak bidang. Dilaporkan bahwa kasus keracunan terjadi di Cianjur, Bogor, Tasikmalaya, Batang, Sumatra Selatan.
Dalam hal ini, Badan Nutrisi Nasional (BGN), kepala Hindanan, mengatakan bahwa ada beberapa alasan. Pertama, bahan baku lemah. Ia mengakui bahwa itu adalah bahan baku yang tidak sebanding dengan layanan ini. Untuk mengatasinya, partainya telah meningkatkan kualitas melalui bahan baku yang seharusnya segar dan lebih banyak pemilih.
“Lalu, dua insiden di Sukoharjo tidak sering lama untuk semua SPPG (proses gizi), termasuk periode pemrosesan, termasuk Bandung dan Tasikmala.” “Jakarta, Rabu (5/21/2025).
Selain itu, Partai Dadan telah menambahkan protokol keamanan ke sekolah -sekolah dari SPPG dan menerima pembatasan toleransi yang dikonsumsi oleh makanan di sekolah. Ini mencerminkan kasus -kasus keracunan segi delapan di menu MBG karena ini adalah acara sekolah.
Kemudian, penampilan, aroma, rasa, jaringan, dll. Membutuhkan tes kesehatan fisik.
Tassica Malaya, baik di Sija dan Bowgold, dan di Banden, dan banyak acara di Banden, unit layanan terjadi selama 3-4 bulan. Dengan demikian, ada kebiasaan, kebiasaan, dan kemudian kami memutuskan untuk memulihkan makanan setiap 2 bulan, meningkatkan pelatihan untuk meningkatkan pelatihan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan setiap 2 bulan setiap 2 bulan.
Dalam pesta pelatihan ini, spesialis yang bekerja dalam makanan dan minuman dari semua pihak yang berpartisipasi, kantor kesehatan, spesialis lingkungan.
Upaya pencegahan
Beberapa pendekatan telah terjadi untuk mencegah keracunan dari identifikasi standar baru untuk program BGN, MBG, layanan kompatibilitas gizi (SPP) dan sertifikasi dan sertifikasi SPG. Ini menjelaskan bahwa ahli gizi mingguan peserta nutrisi memilih menu nutrisi.
Setiap bulan Kementerian Keamanan Pangan dari DADA memastikan verifikasi bahan baku. Kemudian, dimulai dengan penggunaan peralatan memasak, juga meningkatkan standar SPG.
“Maka dapur sebanyak mungkin, dan bahkan empox adalah hambatan di mana ada empox. Dengan demikian, mudah dibersihkan, jadi semua bahan dan stainless steel adalah peralatan kami,” katanya.
Kemudian, SPPG juga didasarkan pada setengah desain industri. Oleh karena itu, beberapa mitra katering harus mengembangkan benda, termasuk persyaratan BGN, termasuk area penyimpanan basah untuk penyimpanan kering.
“Lalu kulkas kami dan kemudian semua talenan kami dalam segala jenis. Dengan demikian, tidak ada talenan yang diaplikasikan pada sayuran, sehingga setiap pelat pemotongan dimaksudkan untuk dimasukkan dalam pisau dan lainnya,” katanya.
Selain itu, partainya menyusun sertifikat SPPG. Sertifikat ini mencakup sertifikat teknis dan ekonomi dan HACCP yang higienis. Tujuannya adalah untuk menerapkan sertifikat ini ke SPPG selambat -lambatnya Juli.
“Jadi, ini adalah sertifikat yang kami desain, dan saya harap kami dapat mulai menerapkan pada bulan Juni atau Juli. Dengan demikian, setiap SPP telah menambahkan apakah layak menerima sertifikat di masa depan,” katanya.
Anda dapat melihat video “ke faktor -faktor yang mengarah pada kasus keracunan MBG.”
(ACD / ACD)