Jakarta –
Read More : Kondisi Balita di Surabaya usai Diberi Obat Penggemuk Setahun oleh Babysitter
Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI baru-baru ini melaporkan adanya peningkatan jumlah infeksi COVID-19 di Indonesia akibat varian JN.1. Dengan meningkatnya jumlah orang yang terinfeksi virus corona baru dan cuaca yang tidak stabil, menjaga kekebalan tubuh sangatlah penting.
Tolong jangan khawatir. Ada bahan-bahan sederhana yang bisa Anda buat di rumah untuk menjaga kekebalan tubuh. Dr Ingrid Tania, Ketua Persatuan Dokter Pengembang Obat Tradisional Cina Indonesia (PDPOTJI), mengatakan tiga ramuan dapur yang bisa dijadikan obat untuk menjaga kekebalan tubuh adalah kombinasi jahe, kunyit, dan serai.
Resep pertama adalah dengan menyiapkan tiga bumbu yang Anda miliki di dapur, namun jumlahnya bisa Anda sesuaikan dengan pasien yang akan meminum ramuan penambah kekebalan tubuh tersebut.
“Jadi, misalnya Anda bisa mengonsumsi 10 hingga 20 gram jahe, yaitu sekitar sepertujuh dari jumlah ibu jari jahe yang ingin kita minum. Misalnya, jika Anda ingin memberi makan bayi Anda satu ibu jari jahe, Ibu jari kami adalah salah satu anak tertua kami,” jelas Dr. Ingrid. Saat saya temui detikcom di RS Taman Sari Jakarta Barat.
Siapkan 1-2 tangkai kunyit, 1 tangkai serai, dan 1 jempol jahe. Setelah semua bahan siap, cincang kunyit dan jahe, haluskan serai dan rebus semua bahan dalam air hingga mendidih.
Jika lebih menyukai ramuan yang rasanya lebih ringan, Dr. Ingrid mengatakan ketiga bahan dapur ini bisa dibuat hanya dengan menyiapkannya dengan air mendidih. Namun, cara terbaik untuk memunculkan efek ketiga bahan tersebut adalah dengan merebusnya.
Misalnya, merebus dan merendam selama 5 hingga 10 menit akan melunakkan rasa dan mencegah terlalu banyak bahan aktif terekstraksi. Alangkah baiknya jika bahan aktif bisa diekstraksi hingga larut, kata Dr. Ingrid.
“Kalau mau manis, misalnya bisa dicampur dengan madu. Madu juga bagus untuk menambah energi tubuh. Namun, gunakan madu murni misalnya dengan dua sendok makan di cangkir dan diaduk terus. Tapi , jangan sampai direbus karena penambahan madu bisa merusak kandungan madu,” tambahnya.
Konsumsilah campuran jahe, kunyit, dan serai satu atau dua kali sehari untuk menjaga imunitas tubuh. Jika Anda sedang sakit, Anda bisa mengonsumsi ramuan ini 3-4 kali sehari.
“Tapi kalau sedang sakit, batuk, pilek, demam, atau terkena virus corona misalnya, boleh diminum tiga atau empat kali. Apalagi ramuan ini juga baik untuk menjaga fungsi pencernaan, jika mengalami pembengkakan. , atau kalau mulai diare sedikit bisa diminum dan kembali normal,” ujarnya. Lihat video “Menurut ahli epidemiologi, faktor penyebab Covid-19 kembali meningkat” (avk/kna).