Jakarta-
Read More : 6 Manfaat Bawang Merah Mentah untuk Kesehatan, Sering Dijadikan Obat Alami
Kopi hitam memiliki banyak efek menguntungkan bagi tubuh. Selain memberikan energi dan menghilangkan rasa kantuk, kopi hitam juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Manfaat kopi hitam didapat dari zat yang dikandungnya, salah satunya kafein. Kafein merupakan senyawa yang dapat merangsang sistem saraf pusat dan meningkatkan fungsi otak dan tubuh.
“Kafein juga dapat membantu meningkatkan tingkat energi dan mengurangi kelelahan,” kata Dr. Lisa Young, pakar diet di New York University (Rabu, 18 September 2024).
Selain itu, kopi hitam juga mengandung antioksidan, kalsium, magnesium, niasin, fosfor, dan asam folat.
Penelitian juga menunjukkan bahwa kopi hitam memiliki efek positif pada kesehatan jantung, kesehatan otak, penurunan berat badan, dan suasana hati.
Manfaat kopi hitam tidak berhenti sampai disitu saja. Sebuah studi terbaru yang diterbitkan dalam Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism pada tahun 2024 menemukan bahwa asupan kafein dalam jumlah sedang dapat melindungi terhadap risiko diabetes tipe 2, penyakit jantung koroner, dan stroke.
Lantas apakah Anda harus minum kopi hitam seharian untuk mendapatkan manfaat tersebut?
Kenyataannya tidak demikian. Peneliti mengungkapkan, jumlah kopi hitam yang ideal dikonsumsi adalah 2-3 cangkir per hari.
Berikut sederet manfaat kopi hitam bagi kesehatan: 1. Mendukung kesehatan jantung
Dua hingga tiga cangkir kopi sehari dikaitkan dengan umur panjang dan rendahnya risiko penyakit jantung. Manfaat ini berlaku bagi penderita dan tanpa penyakit jantung.
Selain itu, mengonsumsi dua atau tiga cangkir kopi sehari dapat menurunkan risiko penyakit kardiometabolik hingga 50%. Penyakit kardiometabolik adalah suatu kondisi di mana seseorang menderita setidaknya dua dari tiga penyakit berikut: diabetes tipe 2, penyakit jantung koroner, dan stroke.
Penelitian lain menunjukkan bahwa mengonsumsi satu atau lebih cangkir kopi sehari mengurangi risiko gagal jantung. 2. Mengurangi resiko kematian
Mengonsumsi kopi bebas gula mengurangi risiko kematian. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi 1,5 hingga 3,5 cangkir kopi tanpa pemanis per hari dapat menurunkan risiko kematian sebesar 16 hingga 21 persen.
Konsumsi kopi juga dikaitkan dengan rendahnya risiko penyakit hati dan diabetes tipe 2. 3. Menurunkan berat badan
Bahkan konsumsi kopi berkafein dalam jumlah sedang dapat membantu mengendalikan berat badan.
Sebuah studi tahun 2023 melaporkan bahwa kopi memiliki efek “anti-obesitas”. Studi ini menemukan bahwa orang yang jarang minum kopi mengurangi total lemak tubuh dengan meningkatkan asupannya hingga tujuh cangkir per minggu.
Young mengatakan peminum kopi cenderung lebih aktif secara fisik.
“Mungkin mereka lebih punya tenaga untuk jalan-jalan dan olah raga, jadi bisa ada efek seperti itu,” ujarnya. menjaga kesehatan otak
Sebuah studi tahun 2021 menunjukkan bahwa mengonsumsi 4 hingga 6 cangkir kopi mengurangi risiko stroke dan demensia.
Tak hanya itu, kopi juga bisa meningkatkan mood Anda.
“Kafein dosis rendah mungkin membantu dalam mengobati depresi,” kata Dr. Nicole Clark, ahli saraf di St. Peter’s Health Medical Group di Montana. Tonton video “Mitos atau Fakta: Minum Kopi Bikin Anak Lebih Pendek” (ath/kna)