Jakarta –
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menyatakan menargetkan 5 jenis produk perikanan dan kelautan bisa sukses di pasar global. Pasalnya produk ini banyak diminati masyarakat dalam dan luar negeri.
Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti Wahyu Trengona mengatakan, ada 5 produk yang menjadi pertimbangan yakni udang, rumput laut, nila, kepiting, dan lobster. Menurutnya, 5 produk tersebut memiliki nilai ekonomi yang sangat tinggi.
“5 produk unggulan asal Indonesia diharapkan bisa masuk dalam rantai pasok global karena nilai ekonominya yang tinggi, yaitu udang, rumput laut, nila, kepiting, dan lobster,” ujar Indonesia Business Forum on Aquaculture 2024, Jakarta, Senin (29 Februari).
Soal jumlahnya, dia menjelaskan 5 barang tersebut memiliki nilai pasar yang sangat tinggi. Udang sebesar US$60,8 miliar, rumput laut US$16,7 miliar, nila US$4,13,9 miliar, kepiting US$879 juta, dan lobster US$4,7 miliar.
Untuk memaksimalkan potensi tersebut, kata dia, pihaknya akan memaksimalkan pengembangan pertanian lokal.
“Khusus lobster, kami belajar banyak dari Vietnam. Strategi utama yang diterapkan untuk mempercepat pengembangan budidaya perikanan adalah pemodelan budidaya ikan berbasis regional.
Untuk informasi lebih lanjut, live streaming Indonesia Aquaculture Industry Forum 2024 dapat disaksikan di sini https://www.detik.com/aquacultureforum. Saksikan video “Forum Industri Akuakultur Indonesia 2024” (akn/ega)