Jakarta –
Pemerintah mulai tahun 2025 15 Januari akan menaikkan harga beli resmi gabah (HE) dari Rp 6.000 menjadi Rp 6.500 per kilogram (kg). Akankah kenaikan harga gabah membuat beras untuk konsumsi masyarakat menjadi lebih mahal?
Menteri Koordinator Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) mengatakan kenaikan HE gabah tidak akan menaikkan harga eceran maksimum (HET) beras.
“HET-nya sudah berubah atau belum? Bagaimana dengan Mas Arif (Kepala Badan Pangan)? Belum ada perubahan, belum,” kata Julh usai rapat terbatas tentang kebijakan pangan di kantor Kementerian Koordinator Pangan. Graha Mandiri, Jakarta Pusat, Senin (01/6/2025).
Julh menjelaskan, pabrik beras tersebut akan membeli beras dengan harga Rp 6.500 per kilo. Bulog kemudian akan membeli beras dari pabrik-pabrik tersebut dengan harga Rp 12.000 per kg.
Menurut Badan Pangan tahun 2024 Peraturan no. 5, HET beras diatur berdasarkan daerah. Misalnya saja di wilayah Jawa, Lampung, dan Sumsel, HET beras medium sebesar Rp 12.500 per kg, sedangkan HET beras premium sebesar Rp 14.900 per kg.
Menurut Julhas, Kepala Badan Pangan Nasional (NFA) Arif Prasetio Adi mengatakan kenaikan gabah HE tidak berpengaruh terhadap harga beras.
“Tidak ada pembahasan soal kenaikan HET, kemarin harga gabah antara Rp 6 ribu sampai 7 ribu. Jadi hari ini saya paham harga HET itu Rp 14.900, masih Rp 14.900,” ujarnya di tempat yang sama. posisi. .
Arif menjelaskan, sebelumnya Bulog belum bisa menyerap gabah secara maksimal karena HE gabah kering panen (DGE) sebesar Rp 6.000. Jadi sekarang dinaikkan menjadi Rp 6.500 per kg agar sesuai dengan harga pasar sebenarnya.
Sebelumnya para petani mengusulkan untuk menaikkan HE menjadi 7.000 karena Rp 6.500 per kg dianggap kurang menguntungkan. Menurut Arif, ada keseimbangan antara hulu dan hilir.
“Hulu dan hilirnya harus kita imbangi. Kalau kita ingin semua harga di petani setinggi-tingginya, tapi nanti harga berasnya lebih tinggi, kita juga harus memperhitungkan inflasi dan keterjangkauan. Jadi harus wajar. . dan hilirnya,” ujarnya. ( shc/gbr)