Jakarta – Minyak babi mengandung lemak jenuh yang tidak baik untuk kesehatan. Lebih banyak faktor minyak non -naik bisa menjadi risiko berbagai penyakit jika dikonsumsi dalam jangka panjang.

Read More : Kontroversi Pejabat Jepang Usul Angkat Rahim Wanita yang Belum Nikah di Umur 30

Spesialis Nutrisi di Rumah Sakit Alia, D. Dessy Saci Rachmawati, SPGK, mengatakan bahwa minyak babi biasanya digunakan untuk wewangian atau pengosongan. Koefisien konsumsi daging babi berpotensi meningkatkan kolesterol.

“Ini akan meningkatkan kolesterol. Maka minyak ini, jika lemak dibandingkan dengan protein dan karbohidrat, benar -benar kalori tertinggi,” kata Dr. Desi pada hari Jumat (30 Mei 2015)

“Ini berarti bahwa jika akumulasi kalori cukup besar, itu berarti akan berkontribusi pada kalori besar, yang pada akhirnya akan mengalami kelebihan kalori, yang akan menyebabkan obesitas. Ya, obesitas ini juga mengancam penyakit metabolisme. Kecuali akumulasi kolesterol, yang sering terdengar.

Karena Dr. Desi dari komposisinya minyak babi tidak baik, yang mengandung asam lemak jenuh atau asam lemak jenuh. Bersama dengan proses pemanggangan, struktur lemak berubah menjadi lemak buruk.

“Jadi masih disarankan untuk memiliki kandungan minyak sayur terbaik, jadi itu seperti minyak zaitun, canola,” kata Dr. Desi.

Minyak ikan juga direkomendasikan. Namun, proses memasak masih membutuhkan perhatian.

“Bahkan jika Anda menggunakan minyak zaitun, itu juga tidak diperbolehkan. Strukturnya akan rusak dan tidak akan mendapat manfaat dengan waktu. Oleh karena itu, lebih baik untuk memperhatikan bagaimana memproses makanan tidak akan digoreng dengan banyak goreng, tetapi lebih banyak untuk minyak, yang dapat digunakan untuk meluap salad daripada panas,” tambah Dess.

Tonton Video “Video: Sanksi Keluaran untuk 7 Makanan yang Berisi Babi Halal” (Moose/Up)

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *