Jakarta -69 -MU di Denmark meninggal setelah minum air kelapa yang disimpan pada suhu kamar selama satu bulan. Menurut laporan di sebuah majalah yang muncul sebagai penyakit menular pada tahun 2021, ia mengalami beberapa jam setelah konsumsinya dan menyatakan otak mati.
Read More : Daun Kelor Meningkatkan Tinggi Badan? Ini Jawaban dan Cara Konsumsinya
Gejala yang muncul
Tak lama setelah minum air kelapa, pria itu mengeluh berkeringat berlebihan, mual dan muntah. Tiba -tiba dia bingung, kehilangan keseimbangan, dan kulitnya pucat.
“Pemindaian MRI di rumah sakit menunjukkan bahwa dia telah mengalami pembengkakan yang kuat di otak, tetapi para dokter bingung dengan apa yang menyebabkan reaksi. Meskipun mereka dirawat di ruang perawatan intensif untuk ensefalopati metabolik, ketika masalah metabolisme menyebabkan disfungsi otak, dinyatakan 26 jam setelah membunuh.”
Sekitar 4,5 jam sebelum memasuki rumah sakit, pasien menggunakan air kelapa langsung dari kelapa menggunakan jerami. Karena air terasa buruk, dia hanya menelan sedikit.
Kemudian dia membuka kelapa dan menjelaskan kepada istrinya bahwa dia ada di dalam dan tampak busuk.
Kelapa pertama kali dicukur, dengan daging dalam terlihat di bagian atas untuk membuatnya mudah diakses.
“Sedotan disertakan dan digunakan untuk menyengat kelapa selama konsumsi. Penyimpanan yang disarankan adalah 4 hingga 5 derajat di lemari es, tetapi kelapa disimpan di meja dapur selama 1 bulan setelah pembelian,” kata laporan itu.
Para ahli menekankan pentingnya penyimpanan kelapa yang tepat.
“Dalam kelapa terbuka (daging putih sebagian terlihat/dikupas), harus disimpan di lemari es. Penyimpanannya jauh lebih pendek. Untuk kelapa yang utuh yang tidak terbuka, kelapa dapat disimpan di sebuah ruangan dan membutuhkan waktu beberapa bulan,” Samuel Choudhura, yang tinggal di Singapura.
Desain untuk penyimpanan air kelapa
Untuk penyimpanan kelapa, yang dicukur dengan benar, kelapa harus ditempatkan dalam wadah hermetis atau di dalam tas di rana dan segera dingin. Kelapa tetap segar di lemari es hingga 3-5 hari.
Sementara itu, jika Anda ingin penyimpanan lebih lama, kelapa dapat dibekukan menjadi beberapa bagian menggunakan tas atau tangki yang aman untuk freezer, setelah menghilangkan kelebihan air. Kelapa bisa memakan waktu hingga enam bulan di freezer.
Penyimpanan makanan yang tidak tepat dapat menyebabkan pertumbuhan dan polusi bakteri. Penanganan makanan yang aman sangat penting untuk mencegah penyakit makanan bawaan.
Makanan yang terkontaminasi mungkin mengandung bakteri berbahaya, virus dan racun yang dapat menyebabkan keracunan makanan, diare, dan infeksi yang kuat.
Ini sangat penting untuk bayi, anak -anak, orang tua dan orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah yang lebih sensitif terhadap infeksi. Pendinginan dan suhu memasak yang benar membantu menghilangkan bakteri berbahaya, mencegah polusi transversal dapat mencegah penyakit makanan bawaan.
Tonton video “Video Indra Becties menetapkan kegiatan akses segera setelah dia mengalami pendarahan di otak” (NAF/KNA)