Jakarta –
Read More : Penjualan Mobil di Indonesia Tahun Ini Diprediksi Tak Tembus 1 Juta Unit
Industri kopi Indonesia diperkirakan akan tumbuh pesat di masa depan
Berdasarkan laporan bertajuk “Indonesia Coffee Annual” oleh Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), diperkirakan konsumsi kopi di Indonesia akan meningkat dari 10.000 karung menjadi 4,8 juta karung pada periode 2024/2025, dari 4,45 juta karung. . Musim 2020/2021 satu kantong kopi sama dengan 60/kg kopi.
Menurut USDA, peningkatan konsumsi ini didorong oleh stabilitas perekonomian yang terus membaik, khususnya pada sektor makanan dan minuman, perhotelan dan sektor terkait lainnya yang mendukung konsumsi kopi.
Vico Lomar, CEO Four Coffee, mengatakan industri kopi Indonesia memiliki potensi pertumbuhan konsumen yang besar sebagai salah satu produsen kopi terkemuka di dunia.
Ia mengatakan hingga September 2024, Four Coffee telah berhasil membangun jaringan sebanyak 216 gerai yang tersebar di 43 kota di Indonesia. Membantu meningkatkan konsumsi kopi di Indonesia dengan berbagai inovasi dan strategi, mulai dari menu kopi hingga layanan pelanggan online.
“Sejak diluncurkan pada tahun 2018, aplikasi Fore Coffee telah diunduh jutaan pengguna,” ujarnya. Adanya aplikasi Four Coffee merupakan inovasi Four dalam melihat pola konsumsi masyarakat yang terbiasa mendapatkan makanan dan minuman yang diinginkan. Terima kasih banyak telah membangun ekosistem teknologi di Indonesia
Dalam keterangan tertulisnya, Minggu (8/12/2024), ia mengatakan aplikasi Four Coffee tidak hanya memudahkan pelanggan dalam membeli kopi, tetapi juga memberikan pengalaman yang lebih personal dan interaktif bagi setiap penggunanya.
Vico Lomar melihat industri kopi Indonesia mempunyai masa depan dan banyak ruang untuk perbaikan.
Meski demikian, Vico Lomar mengatakan Indonesia masih menghadapi tantangan. Saat ini, terdapat lebih dari 27.000 orang di Indonesia yang mengunjungi kedai kopi di Filipina. Selain itu, konsumsi kopi per kapita Indonesia masih tergolong rendah, hanya 1,0 kg per tahun dan menduduki peringkat kedua dunia.
Sebagai perbandingan, data Redser Analysis (2023) mencatat konsumsi kopi per kapita di negara seperti Finlandia akan mencapai 12 kg per kapita atau 5,0 kg per kapita di Amerika Serikat pada tahun 2023.
“Hal ini menunjukkan adanya kesenjangan besar yang bisa diisi dan dimanfaatkan oleh vendor. Four Coffees salah satunya,” kata Biko Lomar.
(bunuh / bunuh)