Jakarta –
Banyak orang mencari berbagai cara untuk mengurangi kolesterol tinggi. Satu hal yang sering diedarkan adalah bahwa makan mentimun membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Apakah itu benar?
Spesialis Kedokteran Internal Dr. ARU ARIADNO, SPPD-KGEH CUCUMBERS mengandung flavonoid dan tanin antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dan mengurangi risiko kerusakan sel.
Mentimun juga mengandung kadar serat yang tinggi, sehingga mereka membantu mengurangi lipoprotein kepadatan rendah (LDL) atau kolesterol buruk dalam darah.
“Mentimun dapat dikonsumsi kapan saja dan tanpa batasan. Secara umum, karena mengandung kandungan serat yang tinggi, mereka akan memiliki efek saturasi jangka panjang,” katanya dalam kontak dengan Detikcom, Kamis (26/12/2024).
Namun, Dr. Yang lain mencatat keseimbangan makan makanan sehat lainnya. Ini karena tubuh membutuhkan sumber makanan lain seperti protein, karbohidrat, serat dan elektrolit untuk mendukung tubuh yang sehat.
“Jadi kamu tidak bisa hanya makan mentimun,” lanjutnya.
Selain menurunkan kolesterol, mentimun juga berguna untuk menurunkan trigliserida dan gula darah dalam tubuh. Namun, keseimbangan antara kebiasaan makan dan gaya hidup sehat sangat penting.