Jakarta –
Kasus diabetes pada anak meningkat hingga 70 kali lipat berdasarkan laporan Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) yang membandingkan data selama 10 tahun terakhir.
Kementerian Kesehatan juga melaporkan tren peningkatan prevalensi diabetes pada kelompok usia di bawah 15 tahun, dari 10,9 persen menurut Riskesdas 2019, meningkat menjadi 11,7 persen pada data Survei Kesehatan Indonesia (2023).
Jika dirinci lebih lanjut, kejadian diabetes pada kelompok usia 18-59 tahun tiga kali lebih tinggi pada obesitas sentral, yaitu kelebihan lemak di sekitar perut. Batas maksimal obesitas sentral adalah bila nilai lingkar perut laki-laki lebih dari 90 cm dan perempuan lebih dari 80 cm.
Faktor risiko lain ditemukan terkait dengan gerakan aktif. Pada kelompok yang sama, risiko diabetes 1,3 kali lebih tinggi pada kelompok yang tidak banyak bergerak.
Ada sejumlah tanda yang sering terabaikan jika tubuh terlalu banyak mengonsumsi gula. Merujuk penjelasan sejumlah ahli, berikut tanda-tandanya:
“Makan terlalu banyak gula memengaruhi energi, suasana hati, berat badan, dan risiko penyakit,” kata Jessica Cording, pelatih kesehatan di New York City dan penulis The Little Book of Game Changers.
“Secara keseluruhan, hal ini dapat mempengaruhi kesehatan fisik dan mental kita.”
1. Mudah merasa lapar dan berat badan bertambah
Jika Anda mengonsumsi terlalu banyak kalori ekstra melalui tambahan gula, tanda utama yang sering muncul adalah rasa lapar terus-menerus. “[Gula] memuaskan selera kita, tetapi tidak benar-benar memuaskan atau mengenyangkan perut kita,” kata Kerry Stoner Davis, RDN, yang bekerja di Lemond Nutrition di Plano, Texas.
Tanpa protein, serat, dan lemak sehat, yang tidak terdapat pada sebagian besar makanan olahan dan makanan manis, tubuh akan membakar gula dengan cepat dan meningkatkan rasa lapar, yang dapat menyebabkan pola makan yang tidak masuk akal dan bahkan kompulsif.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi minuman manis meningkatkan penambahan berat badan pada orang dewasa dan anak-anak. Namun, bukan hanya kelebihan kalori yang bisa membuat berat badan bertambah.
Menurut penelitian, mikrobioma usus, sebuah ekosistem yang terdiri dari lebih dari 100 triliun mikroorganisme, berperan penting dalam sistem pertahanan tubuh.
Selain itu, gula dapat menghancurkan hormon lemak, termasuk leptin, yang menekan rasa lapar. “Gula yang tinggi mengganggu metabolisme, salah satunya mengganggu hormon leptin,” kata Dr. Kerry. “Makan gula membuatmu menginginkan lebih banyak gula, yang membuatmu semakin lapar.”
2. Mudah tersinggung
Jika Anda merasa murung, gugup, atau cemas, stres mungkin bukan satu-satunya penyebab, bisa jadi itu pertanda seseorang terlalu banyak mengonsumsi gula.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi terlalu banyak gula tambahan dapat menyebabkan peradangan, memperburuk suasana hati, dan menyebabkan gejala depresi.
“Saat tubuh terburu-buru memproses semua ini, tingkat energi turun, membuat Anda merasa lesu dan mudah tersinggung,” kata Cording.
Ia melanjutkan: “Selain itu, ketika kadar glukosa darah rendah akibat tingginya kadar insulin setelah mengonsumsi banyak gula tambahan, kadar glukosa darah di otak juga menurun. Otak kita sangat bergantung pada kadar gula darah normal untuk mengisinya kembali.”
3. Kelelahan
Gula mudah diserap dan dicerna, sehingga jika Anda merasa lelah mungkin karena jumlah gula dalam makanan Anda terlalu banyak.
“Gula adalah sumber energi yang sangat cepat, jadi tidak peduli berapa banyak Anda makan, dalam 30 menit Anda akan merasa lapar lagi, kekurangan energi, atau menginginkan lebih banyak energi,” kata Stoner-Davis.
Perubahan signifikan pada kadar gula darah dan insulin juga dapat menyebabkan tingkat energi rendah dan mempengaruhi tingkat energi secara keseluruhan.
4. Rasa makanannya kurang manis
Jika Anda menyadari bahwa makanan Anda tidak terasa semanis dulu, atau jika Anda perlu menambahkan gula ke dalam makanan Anda agar enak, misalnya: menaburkan sereal sarapan Anda dengan gula merah, tubuh Anda mungkin bisa mendapatkan hasil yang baik. . stres. Konsumsi gula berlebihan.
Jika Anda mencoba membuat pilihan yang lebih sehat, misalnya beralih dari yogurt rasa ke yogurt tawar, perbedaannya akan lebih terlihat.
“Otak dilatih untuk mengharapkan tingkat rasa manis yang sangat tinggi, dan setelah terbiasa dengan hal tersebut, akan sulit untuk menikmati makanan yang kurang manis karena Anda diprogram untuk mengharapkan tingkat rasa manis yang tinggi,” kata Cording.
5. Tekanan darah tinggi
Jika Anda telah didiagnosis menderita tekanan darah tinggi (hipertensi), mungkin penyebabnya adalah terlalu banyak tambahan gula dalam makanan Anda.
Penelitian menunjukkan bahwa minum minuman manis memiliki hubungan yang signifikan dengan tekanan darah tinggi dan insiden tekanan darah tinggi yang lebih tinggi.
Kadar glukosa yang tinggi dapat merusak lapisan pembuluh darah sehingga memudahkan lemak seperti kolesterol menempel pada dinding pembuluh darah.
“Saat ini terjadi, pembuluh darah mengeras. Saat pembuluh darah mengeras, tekanan darah meningkat,” kata sang ahli.
6. Jerawat dan kerutan
Jika Anda menderita jerawat, ada baiknya Anda memikirkan jumlah tambahan gula yang Anda makan.
“Pengendalian gula darah (proses menjaga kadar gula darah dalam kisaran yang sehat, tidak terlalu tinggi atau terlalu rendah) berperan penting dalam kesehatan kulit dan jerawat,” kata Cording.
Misalnya, sebuah penelitian menunjukkan bahwa resistensi insulin dikaitkan dengan peningkatan risiko jerawat. Resistensi insulin terjadi ketika hati, otot, dan sel lemak tidak merespons insulin dengan baik, yaitu hormon dalam tubuh yang membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Mengonsumsi makanan tinggi gula tambahan merupakan faktor risiko resistensi insulin.
7. Nyeri sendi
Jika Anda merasakan nyeri pada persendian, itu mungkin bukan hanya karena penuaan. Konsumsi gula yang berlebihan dapat menyebabkan peradangan sistemik yang dapat memicu nyeri sendi. Namun, ada banyak kemungkinan penyebab nyeri sendi, jadi memperbaiki pola makan Anda dengan mengurangi makanan manis mungkin bukan solusi terbaik, kata Cording. Saksikan video “Video: Awas Diabetes! Yuk Batasi Asupan Makanan Manis pada Anak” (naf/kna)