Jakarta –
Gula tebu sangat populer sebagai alternatif pengganti gula putih yang biasa kita gunakan. Namun apakah gula merah memiliki lebih banyak manfaat kesehatan dibandingkan gula putih?
Dibandingkan gula putih, gula merah berbeda. Simak artikel ini, 7 manfaat gula merah bagi kesehatan dan perbedaannya dengan gula putih, manfaat gula merah dapat digunakan dalam produksi.
Menurut Organic Facts, berikut 7 manfaat gula merah bagi kesehatan: 1. Meningkatkan Energi
Gula yang tinggi mengandung kalori yang memberikan energi pada tubuh, sama seperti saat Anda mengonsumsi karbohidrat. Karbohidrat dipecah oleh tubuh dan diubah menjadi glukosa, yang memberikan energi bagi tubuh. Dapat membantu penurunan berat badan
Gula merah lebih rendah kalori dibandingkan gula putih, sehingga bisa menggantikan gula putih. Jika ingin menurunkan berat badan, pilihlah gula ini.
Namun gula merah mengandung kalori. Jika Anda makan terlalu banyak untuk memenuhi kebutuhan tubuh, Anda berisiko mengalami pertumbuhan. Nyeri haid bisa diredakan
Dalam pengobatan tradisional dari banyak budaya, berbagai jenis gula ditambahkan ke teh sehat dengan jahe untuk mengatasi ketidaknyamanan yang disebabkan oleh krim menstruasi. Mendukung kesehatan kulit
Gula tebu dapat digunakan sebagai eksfolian kulit. Ini adalah salah satu kegunaan gula yang tidak terduga. Selain itu, teksturnya yang ringan membuatnya ideal untuk menghilangkan kotoran dan sel kulit mati dari kulit.5. Baik untuk ibu hamil dan nifas
Gula darah tinggi dikaitkan dengan kesembuhan ibu hamil yang baru saja melahirkan. Gula ini juga dapat menghilangkan rasa sakit dan ketidaknyamanan selama kehamilan. Hilangkan kebohongan
Beberapa penelitian menemukan kaitan dengan tablet gula merah yang menekan usus.7. Bisa menjadi obat asma
Meminum gula merah yang dicampur air hangat dipercaya dapat mengurangi gejala asma. Penderita asma disarankan mengganti gula putih dengan gula merah. Di Indonesia disebut gula merah
Jika diterjemahkan secara harafiah, gula merah berarti gula merah. Namun gula merah di Indonesia berarti gula merah.
Kutipan dari Jurnal Pangan, Volume 19 No. 4 Desember 2010, Departemen Teknologi Industri Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Gula merah adalah nama internasional untuk gula merah.
Bahan baku gula merah banyak sekali, antara lain kelapa, enau, sivalan, dan nipah. Gula merah yang kita bicarakan disini adalah gula merah yang terbuat dari tanaman tebu.
Tebu kuat diproduksi di india, India, Cina, Pakistan, Bangladesh, Afrika Timur, Bolivia, Jepang dan Amerika Selatan. Gula tebu dikenal di berbagai daerah, di Sumatera Barat disebut saka saka, di India dan Bangladesh disebut gur, di Afrika disebut daun, di Amerika Selatan disebut panela, dan di Jepang disebut demikian. . itu disebut gula hitam atau kuro sato
Berikut beberapa perbedaan gula merah dan gula putih dari segi kesehatan: Nutrisi
Gula keras dan gula putih dibuat dari tanaman tebu. Namun terdapat sedikit perbedaan pada kandungan nutrisinya. Kalsium, zat besi, dan kalium sedikit lebih tinggi pada gula rafinasi.
Gula merah lebih rendah kalori dibandingkan gula putih. 1 sendok makan gula merah (4 gram) mengandung 15 kalori, dan satu sendok makan gula putih mengandung 16,3 kalori.
Gula tebu dan gula putih berasal dari tanaman tebu atau bit. Keduanya melalui proses ekstraksi, yaitu dimurnikan, dipanaskan dan dibuat menjadi sirup kental berwarna coklat.
Gula yang mengkristal disentrifugasi untuk menghilangkan kristal gula. Centrifuge berputar sangat cepat untuk memisahkan kristal gula dari benang. Gula putih diproses beberapa kali untuk menghilangkan garis-garis dan membuat kristal menjadi kecil dan putih.
Selama ini gula merah murni tidak diolah lagi sehingga warnanya masih gelap. Namun ada jenis gula merah rafinasi yang mirip dengan gula putih, dengan tambahan gula sehingga menjadi coklat.
Dalam penggunaan kuliner, gula merah dapat mempengaruhi warna, rasa atau tekstur produk akhir. Pita gula pekat mempertahankan kelembapan, menghasilkan produk yang berbentuk kue. Sementara itu, Anda bisa membuat kue gula putih.
Berikut 7 manfaat gula merah bagi kesehatan, apa sebutan gula merah di Indonesia, dan cara penggunaannya dalam produksi gula putih. Tonton video “Lihat perbedaan antara kanker penis dan lesi IMS” (ba/baris)