Jakarta –
Dubai Chocolate Confectionery saat ini sedang menarik perhatian di media sosial. Banyak netizen yang penasaran dan ingin mencoba coklat dengan pistachio. Meski harganya tidak murah, namun tidak menyurutkan keinginan masyarakat.
Pakar nutrisi klinis Dr. Putri Shakti, MGizi, SpGK, AIFO-K, CBCFF mengatakan, dalam mengonsumsi makanan manis seperti coklat Dubai sebaiknya memperhatikan porsinya. Terlalu banyak mengonsumsi makanan manis dapat menyebabkan sakit kepala pada beberapa kasus.
Menurut Dr. Bagi Putri, hal ini merupakan akibat dari peningkatan gula darah atau hiperglikemia yang terjadi pada tubuh setelah mengonsumsi makanan manis. Bila hal ini terjadi, produksi hormon insulin meningkat untuk mengatur gula darah.
“Kadar gula darah yang naik dengan cepat akibat efek insulin ibarat roller coaster, sehingga lebih mudah untuk naik dan turun,” kata Dr. Putri saat menghampiri detikc.
Kondisi ini pada akhirnya memengaruhi pasokan gula otak sehingga membuatnya lebih sensitif atau mudah pusing setelah mengonsumsi makanan manis. Dampak langsung lain yang bisa terjadi jika seseorang terlalu banyak mengonsumsi makanan manis adalah rasa mual.
Untuk mengatasinya Dr. Putri mengatakan, sangat penting mengonsumsi makanan kaya karbohidrat kompleks dan serat.
“Yang bisa kita lakukan adalah mengontrol gula darah. Jika itu terjadi, Anda bisa mengonsumsi karbohidrat kompleks seperti buah atau salad, sehingga serat bisa membantu mengontrol gula darah dengan baik. Atau bisa juga melakukan kardio,” ujarnya. Tonton video “Fakta atau Mitos: Konsumsi Gula Tinggi Menyebabkan Kulit Lebih Cepat Menua” (avk/kna).