Jakarta –
Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga pangan di tingkat pedagang konsumen turun tajam dan naik tajam.
Misalnya, harga bawang merah nasional pada 13 Agustus 2024 pukul 10.25 WIB adalah 26.300 per kilogram (kg). Angka tersebut jauh di bawah harga referensi pemerintah yang sebesar Rp36.500 hingga 41.500/kg.
Pengaturan HAP untuk bawang merah dalam Peraturan Badan Pangan Nasional no. 17 Tahun 2023 tentang Harga Patokan Pemerintah di tingkat produsen dan konsumen untuk kedelai, bawang merah, cabai rawit merah, cabai rawit, daging sapi, dan gula pasir.
Harga bawang merah di Jakarta masih Rp 36.000/kg. Namun harga di sentra produksi bawang merah sangat rendah.
Misalnya, harga bawang merah di Jawa Tengah turun hingga Rp 20.000/kg. Bahkan di wilayah Brebes yang memproduksi 60% kebutuhan nasional, harganya sudah mencapai level 18 ribu/kg di tingkat konsumen. Harga sejumlah bahan pangan juga ikut naik, seperti beras prima yang naik 0,90% menjadi Rp 15.660 per kg. Begitu pula dengan harga beras medium yang naik 0,37% menjadi Rp 13.620 per kg.
Harga pangan yang paling menguat adalah cabai merah keriting yang naik 0,43% menjadi Rp 46.410 per kg. Harga cabai rawit merah turun 1,16% menjadi Rp 66.240 per kg.
Harga bawang putih juga masih tinggi yakni Rp 40.190 per kg. Harga daging sapi Rp 135.000/kg, ayam Rp 35.160/kg, dan telur ayam Rp 28.940/kg. (lunas/lunas)