Jakarta –
Untuk tetap sehat, olahraga dan aktivitas fisik saja tidak cukup, Anda harus mengubah pola makan dan gaya hidup. Makanan yang Anda makan juga dapat memainkan peran penting dalam mencapai tujuan tersebut.
Di bawah ini rekomendasi makanan terbaik untuk membantu menurunkan berat badan, dikutip dari Healthline:1. Sebuah telur
Telur kaya akan protein dan lemak sehat yang membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan mengurangi asupan kalori. Sangat baik bila digunakan untuk menurunkan berat badan.
Pada tahun 2020 Sebuah penelitian terhadap 50 orang yang kelebihan berat badan atau obesitas menemukan bahwa makan telur dan roti panggang mentega untuk sarapan meningkatkan rasa kenyang selama 4 jam berikutnya dibandingkan dengan sereal, susu, dan jus jeruk.
Selain itu, penelitian sebelumnya terhadap 48 orang dewasa menemukan bahwa mereka yang sarapan dengan putih telur dan makanan berserat tinggi mengatakan mereka merasa kenyang lebih lama dibandingkan mereka yang memilih sereal rendah serat dan susu 2. Sayuran Hijau
Sayuran hijau seperti kangkung, bayam, dan sawi mengandung serat dan nutrisi penting yang dapat membantu Anda merasa kenyang dan terhidrasi.
Sayuran hijau juga mengandung tilakoid, senyawa tanaman yang berhubungan dengan peningkatan rasa kenyang dan pengendalian nafsu makan yang lebih baik. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian mengenai efek tilakoid dari sumber makanan dibandingkan suplemen.3. Seekor ikan
Ikan kaya akan protein berkualitas tinggi, lemak sehat, dan nutrisi penting lainnya. Dengan demikian, tubuh bisa terasa kenyang dan bisa membantu mengontrol berat badan. Selain itu, ikan dan makanan laut secara umum juga menyediakan banyak yodium, yang penting untuk fungsi dan metabolisme tiroid.4. Sayuran jamur
Sayuran kucifer seperti brokoli, kembang kol, dan kubis kaya serat dan dapat membuat Anda kenyang sehingga cocok untuk menurunkan berat badan karena rendah kalori. Dada ayam
Dada ayam tanpa kulit dan daging merah tanpa lemak, seperti tenderloin dan steak, tinggi protein dan zat besi serta lebih rendah lemak jenuhnya dibandingkan potongan daging lainnya. Jadi ini adalah pilihan terbaik untuk menurunkan berat badan.
Namun, bila memungkinkan, metode memasak yang lebih sehat seperti memanggang, memanggang, menggoreng, atau merebus harus dipilih untuk menghindari dampak buruk bagi kesehatan.
Membatasi asap dan menghilangkan lemak berlebih dari daging merah juga dapat membantu mencegah pembentukan senyawa berbahaya yang terkait dengan kanker. Kentang rebus
Kentang adalah makanan yang sangat baik untuk menurunkan berat badan dan kesehatan. Kentang rebus memiliki tingkat rasa kenyang tertinggi dari semua makanan yang diuji pada Indeks Kekenyangan.
Kentang dapat diolah dengan beberapa cara. Mendinginkan kentang setelah dimasak dapat meningkatkan jumlah pati resisten, yang dapat membantu menurunkan berat badan. Padahal menggoreng atau memanggang kentang lebih baik bagi kesehatan dan berat badan dibandingkan menggoreng.7. Alpukat
Alpukat kaya akan lemak yang menyehatkan jantung, kaya akan air dan serat, yang membuatnya sangat mengenyangkan.
Selain itu, alpukat membantu tubuh menyerap vitamin penting yang larut dalam lemak. Mereka juga mengandung banyak nutrisi penting, termasuk potasium, yang penting untuk pengaturan tekanan darah dan kesehatan jantung. Gila
Kacang kaya akan lemak tak jenuh yang menyehatkan jantung dan merupakan sumber protein, serat, dan senyawa tanaman lain yang menyehatkan jantung.
Penelitian menunjukkan bahwa makan kacang dapat meningkatkan metabolisme dan bahkan mendorong penurunan berat badan.
Namun, seperti halnya makanan berlemak lainnya, penting untuk memperhatikan ukuran porsi saat mengonsumsi kacang-kacangan dan tetap berpegang pada ukuran porsi yang disarankan yaitu 1 ons.9. Chili
Cabai rawit mengandung capsaicin, zat yang membuat cabai menjadi pedas. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa capsaicin dapat mempercepat metabolisme lemak tubuh dan meningkatkan rasa kenyang.
Namun, diperlukan lebih banyak penelitian untuk memahami efek ini, terutama capsaicin yang berasal dari sumber makanan. Tonton video “Bolehkah penderita maag dan diabetes melakukan diet puasa intermiten?” (Salsa Dila Fitria Oktavianti/hakim)