Jakarta –
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menyebutkan banyak pengusaha yang berminat membangun pabrik bahan baku susu ikan bernama Hidrolisis Protein Ikan (HPI). Hal itu disampaikan Direktur Jenderal KKP Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP), Budi Sulistyo.
Kata Budi, banyak operator pengolahan ikan yang datang menanyakan persyaratan dan standar pembangunan pabrik HPI. Katanya, untuk saat ini sudah ada lima pengusaha yang datang.
“Pedagang semakin berminat, banyak yang datang ke kami. Lima pengusaha menyatakan berminat membangun (pabrik HPI). (Mereka datang bertanya) syaratnya apa, lalu standarnya apa. Tugas kami siapkan standarnya, katanya. standar dari pabrik, teknologi dan bahan baku yang dibutuhkan,” kata Budi saat ditemui di salah satu kantornya di Jakarta Pusat, Jumat (10/04/2024).
Katanya, pengusaha yang berminat datang dari luar negeri. Meski begitu, Budi mengatakan para pengusaha masih belum mengikuti passionnya. Budi menegaskan mereka hanya tertarik dan perlu berdiskusi dengan pihak internal perusahaan.
“Belum komitmen. Jadi mereka datang, tertarik, mereka menanyakan syarat dan standarnya seperti apa. Nanti bicara internal dulu soal pembiayaan atau kendala apa saja,” jelasnya.
Ia berharap para pengusaha dapat segera berkomitmen untuk membangun pabrik HPI dalam waktu dekat, khususnya di wilayah pesisir utara Pulau Jawa.
“Sudah banyak yang berkonsultasi dengan kami. Mudah-mudahan dalam waktu dekat ada pihak yang berminat untuk dipertimbangkan lebih serius, khususnya di Pantura, Jawa,” imbuhnya. (tahun/tahun)